Η τοποθέτηση συσκευών, μηχανημάτων και εντοιχισμένων κατασκευών συχνά εστιάζεται στην χρηστική εργονομία και στην αισθητική. Σε ορισμένες περιπτώσεις παραβλέπεται η σημασία του ορθού σχεδιασμού που θα διευκόλυνε την προσβασιμότητα, τον έλεγχο, την καθαριότητα και την καταπολέμηση επιβλαβών οργανισμών στα «ευαίσθητα» σημεία, εσωτερικά και περιφερειακά. Σε αυτό ακριβώς το θέμα εστιάζουν οι επιστήμονες της Defon που σε συνεργασία με τους πελάτες αποσοβούν τα προβλήματα ή, αν κληθούν αργότερα, επισημαίνουν τα «ευαίσθητα» σημεία προτείνοντας λύσεις.
Ανεξαρτήτως του πλήθους των ανομοιογενών αντικειμένων αυτής της κατηγορίας, για όλα υπάρχει ένας κοινός παρονομαστής όσον αφορά στην ανάγκη να αντιπαρέλθει κάνεις τις ενδεχόμενες ως άνω παραβλέψεις. Μέσω της εφαρμογής ενός επιμελώς δομημένου συστήματος IPM, η Defon θέτει τα πρότυπα και διαμορφώνει τη στρατηγική που ενδείκνυται να ακολουθείται. Συνδυασμένα με τις συνεχείς επιθεωρήσεις, η θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση στο ανθρώπινο δυναμικό της επιχείρησης ή οικίας του πελάτη διασφαλίζει την απρόσκοπτη της λειτουργία.
Παραδείγματα προσβολών που ευνοούνται από κακή προσβασιμότητα και πλημμελή καθαρισμό
-
Μπαρ
Λόγω της ανάγκης για συχνή ανακαίνιση παρατηρούνται συνήθως καλαίσθητες αλλά πρόχειρες κατασκευές. Πλημμελώς συναρμολογημένα και πρόχειρα τοποθετημένα ντουλάπια, πάγκοι εργασίας και εντοιχισμένες συσκευές που εγκαθίστανται ελλείψει ειδικού σχεδιασμού, κουζίνες και ψυγεία χωρίς δυνατότητα μετακίνησης είναι μόνο λίγα από τα παραδείγματα. Το αποτέλεσμα όλων αυτών είναι η αδυναμία ορθού καθαρισμού και επιθεώρησης, έτσι ώστε ποτά και τρόφιμα να συσσωρεύονται στα «ευαίσθητα» σημεία, ευνοώντας συχνά την εγκατάσταση επιβλαβών οργανισμών όπως για παράδειγμα κατσαρίδες και είδη του Γένους Drosophila.
-
Φούρνοι αρτοποιείων
Οι φούρνοι των αρτοποιείων συχνά δεν έχουν πρόσβαση για καθαρισμό (π.χ. σε εσοχές ή ανάμεσα από εξαρτήματα). Οργανική ύλη (όπως ψυχούλα κ.α.) ενδέχεται να συσσωρευθεί σε μη προσβάσιμα σημεία παρέχοντας άφθονη τροφή αλλά και ενδιαίτημα για πολλούς επιβλαβείς οργανισμούς, όπως για παράδειγμα πολλά από τα έντομα των αποθηκευμένων τροφίμων.
